Нето тегло: 100гр.
Отцедено тегло: 70гр.
Хамсията (позната още като "аншоа" или "гаврос" както я наричат гърците) е малка, но изключително вкусна рибка. Не случайно хамсиите са любима храна на всяка по-голяма риба, която може да ги улови.
Освен вкусни, хамсиите са и много полезни като храна. Те са естествен източник на Омега-3 мастни киселини и калций. Имат богато съдържание на ейкозапентаенова киселина (EPA), полезна за сърцето и докозахексаеновата киселина(DHA), полезна за сърцето, мозъка и зрението. Калият е полезен за мускулите, костите и зъбите.
Една консерва хамсия съдържа приблизително препоръчителната дневната доза EPA, DHA и калций.
Хамсиите в тази консерва са от вида Engraulis encrasicolus и са уловени във водите северно Егейско море (FAO 37.3.1). След като са внимателно почистени и измити, хамсиите са сготвени леко в кутията, за да се остане месото им хрупкаво и нежно, богато на полезни вещества. Добавянето на гръцко маслиново масло оботатява вкуса на крайния продукт.
Най-добър до: 31/12/2025г.
Състав: ХАМСИЯ (Engraulis encrasicolus, зона на улов FAO 37.3.1) 70%, маслиново масло 24%, сол, регулатор на киселинност (лимонена киселина).
След отваряне да се прехвърли в друг съд и да се съхранява в хладилник (0-4°C) до 3 дни.
Стерилизиран продукт - готов за сервиране.
Хранителна информация | Съдържание в 100гр |
Eнергия | 306 kcal / 1268 kJ |
Мазнини от които наситени |
26 гр 5 гр |
Въглехидрати от които захари |
0 гр 0 гр |
Протеини | 18 гр |
Сол | 1.4 гр |
Произход: Гърция.
Производител: KONVA S.A