Нето тегло: 10 гр.
Махлебът (наричан още махлеп. махлепи. махлеби, махлаб и т.н.) е подправка получена след смилане на ядката в костилката на сорт череша (позната като "махлебка"). Популярна е в целия арабски свят, Средна Азия, Иран и Средиземноморието.
Махлебът има аромат на горчив бадем и череша. Използва се за приготвяне на всякакви сладки печива – кексове, курабии, торти. В Гърция е задължителен за великденските козунаци. Може да се добави и в кремове, мляко с ориз, някои супи и др.
Най-добър до: 26/05/2024
